El rábano negro es una planta salvaje a la que se le atribuyen un gran número de propiedades. Está indicado especialmente para aliviar problemas digestivos y estimular la depuración del hígado.

Del rábano negro se utiliza la raíz, que se recolecta en verano y que tiene el color característico que le da nombre.

Ayuda a aliviar indigestiones producidas por un exceso de alimentos y favorece la digestión de las comidas muy grasas. Al ayudar al hígado a procesar mejor las grasas, es también un buen aliado para luchar contra el colesterol. La planta es además rica en antioxidantes.

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