El Glutamato es un aminoácido no esencial.


Es considerado un elemento esencial en eldesarrollo intelectual y memorístico. Su forma activa es la L-Glutamina que es capaz de atravesar la barrera hemato encefálica e incorporarse inmediatamente a las funciones que le son propias. El Glutamato, también conocido como ácido glutámico, no tiene actividad ni como elemento de constructor de las proteínas ni como potenciador del sabor.

Las funciones del Glutamato en nuestro organismo son:

  • Componente esencial en las funciones cerebrales
  • Importante regulador del azúcar y de la tolerancia a la glucosa
  • Es un desintoxicante cererbral
  • Interviene en la producción de energía muscular
  • Mejora la digestión de proteínas
  • Evita la demencia senil
  • Facilita la acción del ácido fólico
  • Participa en la trasformación del amoníaco en urea

Aplicaciones no carenciales:

  • Mejora las facultades intelectuales en niños
  • Potencia el efecto de los antidepresivos
  • Prevención de lagunas mentales y demencias en la vejez
  • Cura los efectos tóxicos de las borracheras
  • Preventivo de naúseas y vómitos en el embarazo
  • Somnolencia después de las comidas
  • Mala digestón de proteínas
  • Drogadicción
  • Trastornos del lenguaje en niños